但是怕青味不敢直接吃總是會沾醬吃
而沾醬往往就成了健康或減重的陷阱😅
Hummus不只是可以當沙拉棒的沾醬
玉米片及任何食物甚至肉類都適合喔!
還有Pita皮塔餅口袋麵包等麵餅類抹醬
巴先生說在中東國家是幾乎任何食物都會加😅
真的是一道多功能的豐富營養料理醬😋
鷹嘴豆泥食譜作法多款卻都很類似。
介紹你們這款我最愛的Hummus
無需添加任何的油,只需簡單6種食材和少許冷開水,就這麼簡單。
Hummus不只是可以當沙拉棒的沾醬
玉米片及任何食物甚至肉類都適合喔!
還有Pita皮塔餅口袋麵包等麵餅類抹醬
巴先生說在中東國家是幾乎任何食物都會加😅
真的是一道多功能的豐富營養料理醬😋
『 我的減重瘦身與飲食習慣改變過程』
❨以下純屬適合本人的減重過程,文長請耐心閱讀 ❩😌
羅馬不是一天造成的,
姊是大胃王可不是一天就撐大的
尤其啤酒又是我的最愛🍺
更慘的是我很懶不做運動的😅
姊就是管不住我這張愛吃的嘴,
所以要我改變"生活習慣"
⚠️①吃少②不喝啤酒③多運動
這是👉
★辦不到
★辦不到
★辦不到
坊間很多瘦身偏方
材料:
無鹽奶油 一條 110g 室溫軟化
白砂糖 1/4 cup (50g)
黃砂糖 1/2 cup (100g)
蛋 1顆 退冰至室溫溫度
香草精 1 teaspoon
中筋麵粉 1 ~ 1 1/4 cup (140 ~ 175g)
< Cocoa powder 1 Tablespoon >
蘇打粉 1/2 teaspoon
鹽 1/2 teaspoon
巧克力豆 半包 1 cup (150g)
這道看似很厲害的甜點
其實作法超級簡單!
只需要將所有的材料喇喇ㄟ而已
烘培初學者或小孩都能輕鬆上手的
材料 :
無鹽奶油1條 ( 110克 )
苦甜巧克力3/4杯 ( 120克 )
糖粉3/4杯 ( 95克 )
全蛋 2顆
蛋黃 2顆
http://simplelife4fay.blogspot.com/
美國的食材真的變化不多
我們現在兩老又選擇盡量不吃豬肉
所以剩雞肉與牛肉是第一選擇
為了有侷限的食材又不想吃膩
我們家一星期的晚餐就會台式,美式,義式,墨式交叉著煮
巴先生特別喜歡義大利料理
當然也就喜歡大蒜麵包搭配著料理
以前我們會在超市買冷凍的或新鮮的大蒜麵包回來直接烤就可以吃
但是其實都覺得不是奶油太多很油要不就是起司太多太膩要不就是沒什麼香味
<< Fay's Kitchen >>
自己是位廚房新手,總是參考好幾個食譜後總結出自己喜歡的適合的或是家裡儘有的食材來做。
因為做菜很隨興,愛鹹愛辣每個人口味不同,當然量匙量杯很少用(除了烘培時),不過為了方便有個參考,我還是盡量寫出容量囉!當然你們也可以自行變換嘿!
兩人份量(無滷包)
食材:
牛肉 約600克 切大塊
洋蔥 半顆 切塊
薑片 5片
蔥 2根 切大段
蕃茄 1-2顆 切塊
辣豆瓣醬 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 1/2杯
最近突然有個Idea要來設定一個長久有趣的單元
<< 台美大車拚 >>
來比較台美生活上,文化上,習慣上的相同或差異性
當然還有不是很客觀的只有我和巴先生的差異性
話說三年多前
當我遠嫁來美國時
因為洗澡時慣用澡巾所以特地帶了一條日本不傷膚澡巾來當嫁妝
當然到了美國後
貼心的巴先生有幫我準備好用具
但不是澡巾而是澡球
人家都幫我準備好了且初來乍到的我也不好挑剔
就這麼湊合著用
搬來這裡後有發現前院矮叢有多了一叢不知名的植物